Steamer Baglog Jamur adalah alat yang digunakan untuk mengukus jamur tiram putih. Mesin steamer berfungsi mensterilkan media baglog dengan cara memanaskan dan mempertahankan uap panas. Pemilihan bahan yang digunakan dalam pembuatan baglog jamur, kami menggunakan stainless steel dengan ketebalan yang cukup sehingga menghasilkan panas yang efektif dan efisien saat proses pensterilan.
Mesin Steamer Boiler Baglog Jamur
Sekarang ini bebagai masakan yang menggunakan bahan jamur semakin banyak ditemui, hal ini membuat pengusaha bisnis jamur tiram kebanjiran order. Dalam hal ini, kesempatan ini dapat menjadi keberuntungan anda. Mesin steamer ini diperuntukkan untuk pengusaha log jamur, dimana keunggulan dibandingkan steamer konvensional adalah waktu sterilisasi log jamur yang cepat, praktis, tidak memakan tempat, dan berbahan bakar gas LPG sehingga tidak membutuhkan waktu untuk menunggu pengaturan suhu panas boiler di bandingkan dengan yang berbahan bakar kayu.
Boiler dan steamer merupakan alat yang dipergunakan untuk proses sterilisasi baglog jamur tiram putih. Metode ini dipergunakan dengan cara mengukus atau memberi uap panas hingga suhu mencapai 100° C. dimana suhu tersebut dapat membunuh bakteri ataupun jamur lain yang terdapat pada media, dan hendaknya suhu tersebut dipertahankan selama kurang lebih 5 jam dari mulai tercapainya suhu 100° C.
